azonosító |
cím |
szekcó |
szerzõ(k) |
konzules(ek) |
|
|
|
|
|
| TDK-00485 |
Különböző komposztanyagok taljszerkezetre és a talaj vízforgalmára gyakorolt hatásának vizsgálata a talaj termőképességének javítása céljából |
Biomérnök | Jamniczky Dorina
|
Dr. Nguyen Duc Quang
Farkas Csilla
|
| TDK-00486 |
Boszkalid és piraklosztrobin fungicid hatóanyagok metabolomikai vizsgálata almában HPLC-MS módszerekkel |
Élelmiszerkémia, minőségbiztosítás | Lámfalusy Tamás
|
Marczika Andrásné dr. Sörös Csilla
|
| TDK-00487 |
Kombinált eljárásokkal tartósított csiperkegomba műszeresen mérhető érzékszervi tulajdonságainak vizsgálata és élelmiszerbiztonsági vonatkozásai |
Élelmiszertechnológia és műveletek | Murár Zsuzsanna
|
Dr. Dalmadi István
|
| TDK-00488 |
Magas méz tartalmú cukorkatermék fejlesztése |
Élelmiszertechnológia és műveletek | Pistár Ilona Berta
|
Dr. Somogyi László
|
| TDK-00489 |
Aszútörköly értékes komponenseinek kinyerése extrakcióval és az oldószermentesített extraktum felhasználása |
Élelmiszertechnológia és műveletek | Dusza Eszter
|
Dr. Bánvölgyi Szilvia
|
| TDK-00490 |
A bor érzékszervi minősítését befolyásoló tényezők vizsgálata profilanalízis és elektronikus nyelv alkalmazásával |
Műszaki, informatikai és méréstechnikai | Motyovszki Dávid Márk
|
Dr. Gere Attila
Kovács Zoltán
Soós János
|
| TDK-00491 |
Homoktövis (Hippophae rhamnoides L.) antioxidáns kapacitásának és antibakteriális hatásának vizsgálata |
Biomérnök | Angyal Viola Zsuzsanna
|
Stefanovitsné dr. Bányai Éva
Kovács Mónika
|
| TDK-00492 |
Kereskedelemben kapható probiotikum tartalmú készítmények vizsgálata |
Biomérnök | Szabó Bálint
|
Dr. Bujna Erika
Nguyen Duc Quang
|
| TDK-00493 |
Brokkoli eltarthatóságának növelése 1-MCP érésgátló szer alkalmazásával |
Élelmiszertechnológia és műveletek | Polgári Petra
|
Dr. Zsom Tamás
|
| TDK-00494 |
Kávéblendek antioxidáns hatásának alakulása az összetétel és a pörkölés körülményeinek függvényében |
Élelmiszertechnológia és műveletek | Vajda Eszter Krisztina
|
Dr. Somogyi László
Szedljak Ildikó
|
| TDK-00495 |
Oligoszacharidok alkalmazása Lactobacillus törzsek bakteriocin termelésének fokozására |
Biomérnök | Nagyfejeő Helga
|
Dr. Bujna Erika
Nguyen Duc Quang
|
